ピスタチオジェラート 極上の味に出会えるための3つのポイント(らしきもの) [イタリア食品]
前の記事で、ピスタチオジェラートを「今みたいに寒い時期こそ
その濃厚な味わいをぜひ!」なんて思わずアツーくオススメしてました。
(スミマセン自分がメチャ好きなモンでつい… ^^;)
でも材料のピスタチオそのものが結構なお値段なので、
あまり安いピスタチオアイスを買うと、かなりの確率で色も味も人工的、
香ばしさもあまりなくてガッカリ、ってなっちゃうんですよね・・・
そこで、これまで数々のピスタチオジェラートを
食べ歩いてきたマニアとして(!?)、自分なりの
「美味しいピスタチオアイスを選ぶポイント」を以下、御紹介します↓
ポイント(1) 色
「いかにも」な明るいグリーンじゃなく、キモチ茶色がかった地味目の緑色なこと。
ポイント(2) 材料表示
材料に本物のピスタチオナッツ(シチリア・ブロンテ産なら最高!)を使っていること。
ポイント(3) 値段
あまり安すぎず、(材料に見合った)そこそこのお値段なこと。
・・・って、全然大したポイントじゃないですね(笑)
ま、とにかく(1)の「色」はわかりやすいし、結構「使える」と思いますよー
実店舗はモチロン、通販でも写真は必ず載ってますもんね。
イメージ的にはこんな色合いがイイ感じ?
あと、気をつけた方がいいのは、
美味しいからって一度に食べすぎないコトでしょか ^^
なんたってナッツですから・・・でもそれが一番難しいだよね(笑)
⇒早速いろんなピスタチオジェラートを見比べてみる?
その濃厚な味わいをぜひ!」なんて思わずアツーくオススメしてました。
(スミマセン自分がメチャ好きなモンでつい… ^^;)
でも材料のピスタチオそのものが結構なお値段なので、
あまり安いピスタチオアイスを買うと、かなりの確率で色も味も人工的、
香ばしさもあまりなくてガッカリ、ってなっちゃうんですよね・・・
そこで、これまで数々のピスタチオジェラートを
食べ歩いてきたマニアとして(!?)、自分なりの
「美味しいピスタチオアイスを選ぶポイント」を以下、御紹介します↓
ポイント(1) 色
「いかにも」な明るいグリーンじゃなく、キモチ茶色がかった地味目の緑色なこと。
ポイント(2) 材料表示
材料に本物のピスタチオナッツ(シチリア・ブロンテ産なら最高!)を使っていること。
ポイント(3) 値段
あまり安すぎず、(材料に見合った)そこそこのお値段なこと。
・・・って、全然大したポイントじゃないですね(笑)
ま、とにかく(1)の「色」はわかりやすいし、結構「使える」と思いますよー
実店舗はモチロン、通販でも写真は必ず載ってますもんね。
イメージ的にはこんな色合いがイイ感じ?
あと、気をつけた方がいいのは、
美味しいからって一度に食べすぎないコトでしょか ^^
なんたってナッツですから・・・でもそれが一番難しいだよね(笑)
⇒早速いろんなピスタチオジェラートを見比べてみる?
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